เตรียมทำกระเทียมเจียวให้เหลืองกรอบ
???? ต้องการลองใช้คุณสมบัติเหล่านี้หรือไม่?
ใส่เส้นใหญ่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ผัดให้พอเข้ากัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ ให้เส้นใหญ่ด้านล่างดูดซับน้ำมันจนกรอบ เสร็จแล้ว พลิกอีกด้าน ทอดให้กรอบเช่นกัน
เส้นห้ามเปลี่ยนช่องการเดินรถ เป็นเส้นสีขาวทึบลากยาว เส้นนี้จะช่วยแบ่งย่อยเส้นทางเดินรถในทิศทางเดียวกัน โดยห้ามขับผ่านหรือคร่อมเส้นเด็ดขาดให้ขับอยู่ช่องจราจรเส้นเดิมที่ขับมาก่อนแล้วเท่านั้น
เส้นแบ่งทิศทางจราจรห้ามแซง เส้นสีเหลืองทึบเส้นเดี่ยว มีหน้าที่แบ่งทางเดินรถหรือทางจราจรในทิศทางตรงกันข้าม โดยจะต้องขับรถไปตามด้านซ้ายของเส้นและห้ามให้รถขับผ่านหรือคร่อมเส้นโดยเด็ดขาด
คุณสามารถเลือกเส้นแล้วลากขอบจับที่ปลายด้านใดด้านหนึ่งเพื่อทำให้ยาวขึ้นหรือสั้นลงได้
ต้องขอบอกไว้ก่อนเลยว่า เรื่องนี้เป็นเรื่องสำหรับบางคนที่เชื่อเท่านั้น ในเรื่องของศาสตร์การดูลายมือ ถือว่าเป็นศาสตร์ชนิดหนึ่ง ที่หลายคนเคยได้ยิน กันมาตั้งแต่โบร่ำโบราณ
อาจเป็นคนที่คบใครแบบผิวเผิน คิดร้าย และเย็นชา
ต้องการเขียนรีวิว? ไปที่ลิสต์ร้านที่ "ไปมาแล้ว" ใต้
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เมนูก๋วยเตี๋ยว สไตล์สตรีทฟู้ดยอดฮิต ที่หลายคนชอบรับประทาน ทำยังไงให้เส้นก๋วยเตี๋ยวกรอบนอกนุ่ม
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ มาทานก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟสีสมพูน่ารักสดใสกันบ้างดีกว่า ขอบอกเลยว่าถึงสีจะดูชมพูน่ารัก ๆ แต่รสชาตินี่จัดเต็มทั้งเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน อร่อยครบรสสุด ๆ และเย็นตาโฟกินกับอะไรก็ไม่อร่อยเท่าอาหารทะเล โดยเฉพาะปลาหมึกกรอบนี่เป็นของคู่กันเลยค่ะ เนื้อปลาหมึกจะกรอบ ๆ กัดไปดังกรุบ ๆ อยู่ในปาก ขอบอกเลยว่าต้องยกเย็นตาโฟเป็นเมนูในดวงใจแน่นอนค่ะ ยิ่งไปกว่านั้นรสชาติอาหารทะเลสดเนื้อหวานยิ่งทำให้เมนูเพอร์เฟคสุด ๆ
ให้เพื่อน ๆ ตั้งหม้อสองใบ ใบหนึ่งใส่น้ำเปล่าสำหรับลวกและอีกหนึ่งใบใส่น้ำซุป หรือถ้าเพื่อน ๆ มีหม้อก๋วยเตี๋ยวก็สะดวกเลยค่ะ จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ รอไว้ น้ำซุปเริ่มร้อนแล้วนำลูกลิ้นหมูลงไปต้ม หันมาซอยต้นหอมและกระเทียมให้ละเอียดตามชอบ ล้างถั่วงอกให้สะอาด ส่วนผักบุ้งล้างแล้วหั่นเป็นท่อน ๆ ถ้าเพื่อน ๆ ไม่ชอบจะไม่ใส่ก็ได้นะคะ
เมื่อน้ำเริ่มเดือดแล้วก็ให้ใส่กระดูกหมูลงไป แล้วก็ปิดฝาหม้อแล้วต้มต่อจนเดือด แล้วจึงค่อย ๆ หรี่ไฟอ่อน ๆ
การจะขับขี่ให้ปลอดภัยนอกจากกฎจราจรที่ต้องจำให้ขึ้นใจแล้วนั้น สัญลักษณ์ต่างๆ ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง บนพื้นถนนก็สำคัญไม่แพ้กัน เพราะมันจะทำให้การขับขี่ในแต่ละครั้งมีประสิทธิภาพมากขึ้นและปลอดภัยต่อตัวเองและผู้ใช้ถนนด้วยกัน ว่าแต่จะมีสัญลักษณ์อะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย